Gestão da Qualidade

A Kepler fornece uma grande variedade de produtos específicos, soluções customizadas, serviço, treinamento e auditoria focando na segurança dos alimentos, da praticidade e da eficiência operacional de nossos clientes.

As auditorias são adaptadas para atender às suas necessidades operacionais. Os dados coletados são disponibilizados em relatórios que auxiliam os gestores a identificar as melhores práticas e áreas de melhoria.

Para reforçar os procedimentos, a Kepler oferece treinamentos com base nas mudanças e itens cruciais para que o estabelecimento esteja seguro e trabalhando dentro das legislações.

Serviços disponíveis

  • Gestão da Documentação
  • Anvisa 275/2002
  • Manual de Boas Práticas de Fabricação
  • POPs
  • Adequação às Legislações Vigentes
  • Gestão de APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
  • Treinamentos e capacitação
  • Acompanhamento e validação de procedimentos
  • Gestão Food Defense
  • Auditorias internas